Quiche de calabacín asado, piñones y hierbas
10 recetas
Deletreada con los champiñones y tocino
ingredientes
personas
4
Sal yodada
a gusto
Tomillo deshidratado
a gusto
Piñones secos
50 gramos
Champignon, champiñones
200 gramos
Pimienta
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Cebollas
30 gramos
Pancetta
100 gramos
Espelta
280 gramos
primer plato de Italia
Deletreada con los champiñones y tocino
Deletreada con los champiñones y tocino
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un delicioso primer plato, una gran alternativa a la pasta o el arroz. Rápida y fácil de hacer y bueno para ser disfrutado ya sea caliente o frío.
preparación
paso 1
Cortar las setas y marrón en un salteado de aceite de oliva virgen extra y la cebolla picada, sal y pimienta.
paso 2
Por separado cortar el tocino en tiras finas y se fríen en una sartén hasta crujiente.
paso 3
(Si no desea utilizar otras grasas para freír el tocino, calentar la sartén y luego añadir el tocino para hacerla derretir la grasa).
paso 4
Mientras tanto piñones tostados por separado.
paso 5
Cocine el farro en agua con sal, escurrir al dente y dejar enfriar.
paso 6
Unir todos los ingredientes en una cacerola y rehogar. Servir con un chorrito de aceite de oliva y tomillo picado.
