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15

compartes en

Empanadas de pollo

ingredientes

personas

26

Pechuga de pollo

340 gramos

Calabacín

1 unidad

Berenjenas

1/2 unidad

Pimientos rojos

1/2 unidad

Pimientos amarillos

1/2 unidad

Cebollas

1/4 unidad

Zanahorias

1/2 unidad

Sale

4 pizcas

Aceite de oliva virgen extra

3 cucharas

Farina di frumento tipo 1

250 gramos

Agua

125 gramos

Mozzarella

40 gramos

platos únicos de Argentina

Empanadas de pollo

Empanadas de pollo

con carne con gluten con lactosa

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Empanadas de pollo

Plato argentino, una alternativa válida al pollo y las verduras habituales.

Empanadas de pollo paso 1

paso 1

Hornee las verduras cortándolas en trozos pequeños y sazonándolas con una llovizna de aceite y un poco de sal.

Empanadas de pollo paso 2

paso 2

Prepare la masa con harina, 2 cucharadas de aceite, 5 gramos de sal y agua y deje que la masa descanse en la nevera.

Empanadas de pollo paso 3

paso 3

Cocine el pollo en el plato sin aceite y solo con un poco de sal, luego mezcle las verduras, el pollo y la mozzarella en una batidora para crear el relleno.

Empanadas de pollo paso 4

paso 4

Extienda la masa hasta un grosor de 2 milímetros y corte círculos con un cortador de masa. Proceda con el relleno de los círculos de pasta con el relleno, cerrando en forma de media luna. Si es necesario, ayúdate con un poco de agua.

Empanadas de pollo paso 5

paso 5

Hornee los paquetes en el horno a 230 grados durante 20 minutos.

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