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compartes en

Espagueti casi la norma

ingredientes

personas

2

Spaghetti FiberPasta

160 gramos

descubre más

Parmesano rallado, 30 meses

1 cuchara

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Berenjenas

1 unidad

Salsa de tomate fresco, casera

150 gramos

primer plato de Italia

Espagueti casi la norma

Espagueti casi la norma

vegetariano con gluten rico en fibra rico en potasio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Espagueti casi la norma

Receta realizada por nutricionistas Paola Richero y Paola Salgarelli. Idea sabrosa y original manera de servir a un gran plato rico en fibra y bajo índice glucémico, pocos ingredientes, pero rica en sabor

Espagueti casi la norma paso 1

paso 1

Poner el agua a hervir, por su parte limpia y cortar las berenjenas en rodajas en sentido longitudinal y grigliatele.

Espagueti casi la norma paso 2

paso 2

El calor insaporendola las puré de tomate con unas hojas de albahaca. Verter los espaguetis cocidos y llevarlos en el tiempo indicado en el envase, sin embargo, bastante al dente.

Espagueti casi la norma paso 3

paso 3

Ponga a un lado 2 cucharadas de corte, escurrir la pasta y se vierte en el molde en el que ha calentado los tomates: mezclar bien con 1 cucharada de aceite.

Espagueti casi la norma paso 4

paso 4

Divida los fideos en pequeñas madejas, fasciateli con rodajas de berenjena a la parrilla y el lugar en una fuente de horno que va a poner en el horno (grill) durante unos minutos.

Espagueti casi la norma paso 5

paso 5

En la salida del horno, distribuidos en las berenjenas el pasado, previamente a un lado, de modo que la placa no es demasiado seco. Si lo desea, espolvorear por encima 1 cucharada de queso parmesano o pecorino

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