sal pastiera
entradas de Italia
espárragos Miniquiche
espárragos Miniquiche
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un dedo de comida para un aperitivo alternativa. En caso de que quiera para transformarla en una segunda placa se puede optar en un pastel en lugar de mono-parte.
preparación
paso 1
Peel (si no está ya pelado) los espárragos y blanquear en agua caliente.
paso 2
Cortar los espárragos en trozos pequeños y pasarlas en una sartén con mantequilla, aceite, sal y pimienta. Mantener los consejos que sirven como decoración de mini-quiche.
paso 3
En un tazón combinar las yemas de huevo, queso parmesano y luego con la crema para crear un compuesto.
paso 4
Añadir a la mezcla que acaba de hacer el espárrago, no consejos! Hemos creado el llenado de mini-quiche!
paso 5
Ahora, para el brise (por conveniencia y velocidad de la vela ha hecho). Estirar la masa y luego con la ayuda de una taza de pasta (también una taza, un vaso ...) crear las formas a voluntad.
paso 6
Las formas generan ahora '' enter '' en moldes forrados con mantequilla y harina. Si fueran de silicona, evitar el paso. Fundamentalmente pueden ir en el horno.
paso 7
Después de poner la masa (de hojaldre o quebrada a voluntad) añadir el relleno y hornear el mini-quiche en un horno precalentado a 180 °.
paso 8
Hornear durante unos 20 minutos y después de haber hecho bien dorado decorar con puntas de espárragos que previamente cocidas y un lado. Los Voste mini-quiches están listos para tomar un aperitivo!