18

compartes en

espárragos Miniquiche

ingredientes

personas

5

Masa quebrada

1 unidad

Espárragos congelados

120 gramos

Huevo, yema

2 gramos

Crema para cocina UHT

6 cucharas

Parmesano rallado

100 gramos

Manteca sin sal

30 gramos

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

entradas de Italia

espárragos Miniquiche

espárragos Miniquiche

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

espárragos Miniquiche

Un dedo de comida para un aperitivo alternativa. En caso de que quiera para transformarla en una segunda placa se puede optar en un pastel en lugar de mono-parte.

espárragos Miniquiche paso 1

paso 1

Peel (si no está ya pelado) los espárragos y blanquear en agua caliente.

espárragos Miniquiche paso 2

paso 2

Cortar los espárragos en trozos pequeños y pasarlas en una sartén con mantequilla, aceite, sal y pimienta. Mantener los consejos que sirven como decoración de mini-quiche.

espárragos Miniquiche paso 3

paso 3

En un tazón combinar las yemas de huevo, queso parmesano y luego con la crema para crear un compuesto.

espárragos Miniquiche paso 4

paso 4

Añadir a la mezcla que acaba de hacer el espárrago, no consejos! Hemos creado el llenado de mini-quiche!

espárragos Miniquiche paso 5

paso 5

Ahora, para el brise (por conveniencia y velocidad de la vela ha hecho). Estirar la masa y luego con la ayuda de una taza de pasta (también una taza, un vaso ...) crear las formas a voluntad.

espárragos Miniquiche paso 6

paso 6

Las formas generan ahora '' enter '' en moldes forrados con mantequilla y harina. Si fueran de silicona, evitar el paso. Fundamentalmente pueden ir en el horno.

espárragos Miniquiche paso 7

paso 7

Después de poner la masa (de hojaldre o quebrada a voluntad) añadir el relleno y hornear el mini-quiche en un horno precalentado a 180 °.

espárragos Miniquiche paso 8

paso 8

Hornear durante unos 20 minutos y después de haber hecho bien dorado decorar con puntas de espárragos que previamente cocidas y un lado. Los Voste mini-quiches están listos para tomar un aperitivo!

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