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compartes en

Farifrittata de guisantes y zanahorias

ingredientes

personas

4

Harina de garbanzos

100 gramos

Arvejas congeladas

250 gramos

Zanahorias

1 unidad

Cebollas

1 unidad

Cúrcuma

1/2 cuchara

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Agua

200 gramos

Sale

a gusto

Pimienta

a gusto

platos únicos de Italia

Farifrittata de guisantes y zanahorias

Farifrittata de guisantes y zanahorias

vegano rico en fibra

lista en

50 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Farifrittata de guisantes y zanahorias

Los guisantes y garbanzos farifrittata es una receta vegetariana sabrosa para ser servido como plato principal con un lado de verduras crudas o cocidas, o como titular cortan en abundancia.

Farifrittata de guisantes y zanahorias paso 1

paso 1

En un recipiente tamizar la harina de garbanzo con la cúrcuma y stemperatela en 2 litros de agua, con la ayuda de un látigo; juntos 1 cucharada de aceite de oliva y una pizca de sal. Tapar y dejar reposar la masa durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Farifrittata de guisantes y zanahorias paso 2

paso 2

Mientras tanto, cortar la cebolla y saltee durante 5-6 minutos en una sartén con una cucharada de aceite, agua, sal y pimienta, combinando a necesitar más agua. Añadir los guisantes y las zanahorias peladas y cortadas en cubos y cocinar a fuego medio durante 7-8 minutos.

Farifrittata de guisantes y zanahorias paso 3

paso 3

Con una espumadera rozar la masa y añadir las verduras. Verter la masa y verduras en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear y cocer en un horno de convección a 170 ° C durante unos 20 minutos. Cuando esté listo, retire la frittata de la sartén y servir caliente.

Farifrittata de guisantes y zanahorias paso 4

paso 4

El farifrittata también es excelente que se sirve frío, en un buffet o un viaje a cabo: los sabores simples de este plato rústico estallarán tan sorprendentemente sabrosa! ¡Buen provecho

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