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compartes en

Fideos con camarones y hojas de nabo

ingredientes

personas

2

Noodles

100 gramos

Langostino

10 unidad

Puerro

1 unidad

Nabos

200 gramos

Aceite de girasol

2 cucharas

Agua

1 vaso

Salsa Worcestershire

10 gramos

Salsa de soja

1 cuchara

Azúcar blanca

1 cuchara

Jugo de limón

2 cucharas

Ají en polvo

2 cucharitas

primer plato de Asia

Fideos con camarones y hojas de nabo

Fideos con camarones y hojas de nabo

con gluten con pescado con marisco fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Fideos con camarones y hojas de nabo

Italianizar un ingrediente asiático como fideos? Se puede!

Fideos con camarones y hojas de nabo paso 1

paso 1

Enjuagar los camarones hasta que el agua se vuelve clara, escurrir

Fideos con camarones y hojas de nabo paso 2

paso 2

Limpiar los camarones, la eliminación de la cabeza y el caparazón, pero puso a un lado. Enjuagar los camarones limpiado y los residuos, hasta que el agua se vuelve transparente

Fideos con camarones y hojas de nabo paso 3

paso 3

Brindar por los restos de un fuego fuerte con una cucharadita de aceite de camarones durante dos minutos, a continuación, añadir un vaso de agua y cocer durante 30 minutos

Fideos con camarones y hojas de nabo paso 4

paso 4

Colar el caldo de camarón y mantener a un lado

Fideos con camarones y hojas de nabo paso 5

paso 5

Preparar las verduras: puerros en rodajas finas, hojas de nabo en trozos, llevándose a los floretes

Fideos con camarones y hojas de nabo paso 6

paso 6

Preparar los fideos según las instrucciones del paquete. Mine están Mung bean 60% de almidón de patata y 40%. Se llaman fideos de cristal porque se vuelven transparentes y cocinado masticable

Fideos con camarones y hojas de nabo paso 7

paso 7

Los fideos son muy largos: de cocinado se puede cortar con tijeras (yo no)

Fideos con camarones y hojas de nabo paso 8

paso 8

Calentar el wok a fuego alto. Añadir una cucharada de aceite de oliva y camarones, cocinar dos minutos y dejar de lado vaciarlos del aceite

Fideos con camarones y hojas de nabo paso 9

paso 9

Añadir los puerros y cocinar un minuto

Fideos con camarones y hojas de nabo paso 10

paso 10

Añadir el caldo de camarones y dejar reducir durante 5 minutos, añadir la salsa de soja, salsa Worcestershire, el azúcar

Fideos con camarones y hojas de nabo paso 11

paso 11

Añadir el brócoli y cocinar 1 minuto, se reducirá mucho en la cocina

Fideos con camarones y hojas de nabo paso 12

paso 12

Agregar los fideos y mezclar, cocinar durante 3 minutos.

Fideos con camarones y hojas de nabo paso 13

paso 13

Agregue los camarones, rehogar durante 30 segundos y se apaga el fuego. La preparación debe estar seco. Añadir el jugo de limón (preferiblemente cal) y el chile. Buen provecho!

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