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Flores de calabaza rellenas al horno

ingredientes

personas

2

Flores de calabaza

10 unidad

Ricota

250 gramos

Maggiorana

5 gramos

Nuez moscada

1 gramo

Sale

1 pizca

Pimienta

1 pizca

Huevos

1 unidad

Pan rallado sin gluten

30 gramos

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

segundo plato de Italia - Liguria

Flores de calabaza rellenas al horno

Flores de calabaza rellenas al horno

vegetariano con huevos con lactosa rico en hierro rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Flores de calabaza rellenas al horno

Una forma sencilla de probar las flores de calabaza muy a la ligera.

Flores de calabaza rellenas al horno paso 1

paso 1

Lave las flores de calabaza quitando el pistilo y séquelas bien

Flores de calabaza rellenas al horno paso 2

paso 2

Coloque la ricota en un tazón, agregue un huevo, sal, pimienta, nuez moscada, mejorana y mezcle bien

Flores de calabaza rellenas al horno paso 3

paso 3

Usando una jeringa de repostería o un saco elegante, llene las flores de calabaza y colóquelas en una bandeja para hornear engrasada.

Flores de calabaza rellenas al horno paso 4

paso 4

En un tazón ponga las migas de pan, agregue un poco de aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta y mezcle.

Flores de calabaza rellenas al horno paso 5

paso 5

Espolvorea las flores de calabaza previamente integradas con pan rallado y hornea por unos 15 minutos a 180 °

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