Napolitano carnaval lasaña
11 recetas
flan de berenjena
ingredientes
personas
2
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Huevos
1 unidad
Perejil
1 ramita
Queso rallado
1 cuchara
Pan rallado
a gusto
Scamorza fresca
50 gramos
Berenjenas
1 unidad
Jamón crudo
50 gramos
segundo plato de Italia
flan de berenjena
flan de berenjena
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Receta sencilla y deliciosa
preparación
paso 1
Primero hervir la berenjena en dados (debe ser cocinado y listo para ser aplastado).
paso 2
Eliminar el agua de vuelta y comenzar a amasar la berenjena con queso, huevo, pan rallado, sal y perejil).
paso 3
En la sartén se utiliza, se pone un poco de aceite (grasa), el pan rallado y empezar a hacer una capa dimpasto, poner el jamón cortado antes y el queso ahumado en rodajas
paso 4
Cubrir de nuevo con la berenjena masa, una aspersión de migas de pan y hornear a 180 grados durante 35-40 min.
paso 5
Después de que su pudín estará listo dejar reposar en el horno durante unos 30 minutos, por lo que será más fácil de tomar y sobre todo no se desmenuza y se le va a evitar que se queme la lengua
