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compartes en

frijoles y verduras para sopa

ingredientes

personas

2

Kale o col rizada

40 gramos

Col de Milán

40 gramos

Agua

500 ml

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Arvejas secas

5 gramos

Habas

5 gramos

Espelta

10 gramos

Cebada perlada

10 gramos

Frijol Castillla

5 gramos

Tomates rojo

1 unidad

Apio

1 tallo

Cebollas

1 unidad

Zanahorias

1 unidad

Papas

1 unidad

sopas de Italia

frijoles y verduras para sopa

frijoles y verduras para sopa

vegano con gluten rico en fibra rico en potasio

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

frijoles y verduras para sopa

Un plato principal sabroso para ser disfrutado en invierno, sino también a principios de primavera!

frijoles y verduras para sopa paso 1

paso 1

Limpiar las hojas de col privando a la costa, y el repollo. Cortar en rodajas. Pelar la zanahoria, patata y preparar un caldo vegetal con estos ingredientes, añadir el tomate, apio y la cebolla.

frijoles y verduras para sopa paso 2

paso 2

Aparte freír la otra mitad de la cebolla, cortada en rodajas finas. Añadir hortalizas secas antes requerían en remojo durante una noche, espelta y cebada lavaron y se tapa con el caldo colado.

frijoles y verduras para sopa paso 3

paso 3

Batir los ingredientes utilizados para el caldo y añadir el puré de la sopa. A fuego lento durante 30-40 minutos o hasta que se alcanza la consistencia deseada

frijoles y verduras para sopa paso 4

paso 4

Deseando que se puede cocinar el repollo y la col por separado y añadirlos a la sopa sin pasar a ellos, así como la zanahoria y la patata se pueden añadir picado.

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