Conduce con habas verdes y ricotta
segundo plato de Italia
La clara de huevo y la tortilla de salmón
La clara de huevo y la tortilla de salmón
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
¿Quieres algo bueno y proteínas con muy pocos carbohidratos? ¿Quieres una forma diferente de degustar claras de huevo? Entonces abre esta receta, estoy seguro de que te servirá.
preparación
paso 1
Primero, fríe ligeramente el salmón en el aceite hasta que se vuelva rosa.
paso 2
Cuando esté listo, ponga las claras de huevo en una sartén (recomiendo solo una pizca de sal, el salmón es sabroso por sí solo) y cocine a fuego lento con la tapa.
paso 3
Manténgalo vigilado cuando esté cocido en un lado y gírelo en el otro.