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10

compartes en

Frittata con Agretti

ingredientes

personas

2

Huevos

4 unidad

Agretti

150 gramos

Cúrcuma

2 cucharitas

Ají en polvo

a gusto

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

1 gramo

Pimienta

a gusto

Semillas de amapolas

a gusto

segundo plato de Italia

Frittata con Agretti

Frittata con Agretti

vegetariano con huevos fuente de Vit. D

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Frittata con Agretti

La tortilla con agretti es un plato típico primavera, fácil y rápido de preparar. El agretti, también llamada barba fraile, son los mechones más tiernas de la planta Salsola soda, y crecen principalmente en Italia ciento. En general solamente se hierven y sazonado con aceite y limón, y luego utilizarse como un plato de acompañamiento. La fama de agretti está creciendo en el extranjero, tanto es así que los chefs más famosos también se dedican a la creación de recetas que tienen que basar nuestras sabrosas agretti.

Frittata con Agretti paso 1

paso 1

Después de lavar a fondo el agretti, hervir en un poco de agua salada.

Frittata con Agretti paso 2

paso 2

Una vez cocido, se puede pasar con un chorrito de aceite de oliva extra virgen y pimienta y dejar enfriar.

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Frittata con Agretti paso 3

paso 3

Batir 4 huevos con sal orgánica, la cúrcuma, pimienta negro y semillas de amapola.

Frittata con Agretti paso 4

paso 4

Agretti Verter en los huevos y la transferencia a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornear en un horno precalentado y ventilado a 180 ° C durante unos 20 minutos.

Frittata con Agretti paso 5

paso 5

En mi canal de YouTube también se encuentra el VideoRicetta! Voy a esperar)

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