Fusilli de corn rice, acompañado de salsa de tomate casera
primer plato de Italia
Fusilli En Crema De Alubias Cannellini
Fusilli En Crema De Alubias Cannellini
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una nueva forma de preparar la pasta clásica y los frijoles. Un primer plato cremoso y sabroso.
preparación
paso 1
Ponga los frijoles en agua fría durante la noche. Al día siguiente, dore la cebolla y el orégano con una cucharada de aceite. Escurra los frijoles y agréguelos a la mezcla, déjelos cocinar durante unos minutos y agregue agua para cubrirlos. Cocinar durante aproximadamente una hora.
paso 2
Cuando los frijoles estén tiernos, tome una porción y páselos con una batidora junto con los anacardos, la sal, un chorrito de aceite y la pimienta negra.
paso 3
Cocinar la pasta Cuando esté listo, escúrralo en la sartén con los frijoles enteros, agregue la crema de frijoles cannellini y bata todo lo que agregue agua para cocinar de la pasta si es necesario. Terminar con aceite crudo y una pizca de orégano.