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compartes en

Galletas con chocolate y cacahuetes.

ingredientes

personas

6

Harina de trigo tipo 00

250 gramos

Azúcar blanca

100 gramos

Azúcar de caña

100 gramos

Manteca, mantequilla

125 gramos

Gotas de chocolate

150 gramos

Maní tostado

80 gramos

Vanillina

1 bolsita

Levadura para dulces

1 unidad

Chocolate fundido vegano

300 gramos

Sal yodada

1 pizca

postres de Norte América

Galletas con chocolate y cacahuetes.

Galletas con chocolate y cacahuetes.

vegetariano con gluten con lactosa con nueces

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Galletas con chocolate y cacahuetes.

El emparejamiento tuvo éxito para estas galletas típicas de la tradición americana. Una combinación perfecta de dulce y salado.

Galletas con chocolate y cacahuetes. paso 1

paso 1

Batir el huevo con el azúcar marrón durante unos minutos, luego añadir también el azúcar blanco granulado.

Galletas con chocolate y cacahuetes. paso 2

paso 2

Añadir la mantequilla previamente fundida en un baño maría o en el microondas, la harina, la levadura en polvo, vainilla y una pizca de sal.

Galletas con chocolate y cacahuetes. paso 3

paso 3

Se agita hasta que la mezcla es espesa y pegajosa.

Galletas con chocolate y cacahuetes. paso 4

paso 4

Añadir los trozos de chocolate y cacahuetes.

Galletas con chocolate y cacahuetes. paso 5

paso 5

Ensuciarse las manos con un poco de harina y rodar en bolas, aplanar un poco y colocarlas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, bien separados el uno del otro.

Galletas con chocolate y cacahuetes. paso 6

paso 6

Hornear en un horno precalentado a 180 ° C durante aproximadamente 12-15 minutos.

Galletas con chocolate y cacahuetes. paso 7

paso 7

Disolver en un baño de agua de 200-300 g de chocolate negro.

Galletas con chocolate y cacahuetes. paso 8

paso 8

En una bandeja de horno verter una cucharada de chocolate derretido.

Galletas con chocolate y cacahuetes. paso 9

paso 9

Suavemente inferior del bizcocho de chocolate y se enfrió en repetir para todas las otras cookies.

Galletas con chocolate y cacahuetes. paso 10

paso 10

Dejar enfriar y con la ayuda de una espátula, eliminar por completo las cookies del papel de hornear.

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