5

compartes en

Galletas con el atasco

ingredientes

personas

4

Harina de trigo tipo 00

250 gramos

Azúcar blanca

100 gramos

Manteca, mantequilla

125 gramos

Huevos

1 unidad

Cáscara de limón

1 cuchara

postres de Italia

Galletas con el atasco

Galletas con el atasco

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Galletas con el atasco

Galletas con el atasco para empezar el día!

Galletas con el atasco paso 1

paso 1

Preparar la masa: poner todos los ingredientes en un mezclador o planetario (o amasar a mano)

Galletas con el atasco paso 2

paso 2

Amasar durante unos minutos hasta que todos los ingredientes no se mezclan bien

Galletas con el atasco paso 3

paso 3

Dejar reposar la masa en la nevera durante al menos media hora (se puede envolver en papel de plástico y darle ya una forma plana en lugar de una pelota, antes de que se enfríe;))

Galletas con el atasco paso 4

paso 4

Transcurrido media hora, comenzar a extender la masa y crear las formas de galletas que desee

Galletas con el atasco paso 5

paso 5

Organizar las cookies creadas sobre una bandeja para hornear con papel pergamino y hornear a 180 'durante 7-10 minutos

Galletas con el atasco paso 6

paso 6

Eliminar de las galletas del horno, dejar que rafreddare y luego rellenarlas con mermelada o Nutella!

Galletas con el atasco paso 7

paso 7

El azúcar en polvo al gusto

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