Bombas en el horno con crema de ron
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Galletas de mantequilla tarta con Di Farro Integrale
ingredientes
personas
6
Harina de espelta integral
280 gramos
Harina de trigo tipo 00
20 gramos
Margarina
180 gramos
Azúcar de caña integral
150 gramos
Huevos
1 unidad
Mermelada de mora
250 gramos
postres de Italia - Lombardia
Galletas de mantequilla tarta con Di Farro Integrale
Galletas de mantequilla tarta con Di Farro Integrale
lista en
1 hora 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una reinterpretación de los más conscientes de la salud de la tarta, típico dulce y querido por todos.
preparación
paso 1
Preparar en un bol las harinas y añadir la margarina. Trabajar con las manos para mezclar los dos ingredientes principales posible. A continuación, añadir el azúcar y el huevo y continuar a amasar.
paso 2
Crear una mezcla homogénea y dejar reposar en la nevera durante unos 30 minutos. Mientras tanto, preparar el molde: mantequilla si es clásico, sin nada si silicona. Precalentar el horno a poner en la temperatura.
paso 3
Pasado el tiempo de reposo extender la masa y colocarla en el molde. Punzecchiatelo con un tenedor, a fin de evitar diversas burbujas. Añadir la mermelada y las tiras de los pasteles y hornear.
paso 4
Hornear a 180 grados durante unos 30-35 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar. Servir con azúcar glas al gusto.
