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compartes en

Galletas saladas de aceite de oliva virgen extra

ingredientes

personas

10

Harina de trigo tipo 00

250 gramos

Leche parcialmente descremada

300 ml

Huevos

3 unidad

Lievito istantaneo per torte salate

2 cucharitas

Azúcar blanca

1 cucharita

Sal yodada

1 pizca

Aceite de oliva virgen extra

50 ml

primer plato de Italia

Galletas saladas de aceite de oliva virgen extra

Galletas saladas de aceite de oliva virgen extra

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Galletas saladas de aceite de oliva virgen extra

Versión sal de gofres, buenos sustitutos de tortitas en el desayuno, almuerzo o cena. En la foto se les ve rellenos con queso crema, salmón y cebollino, pero ir maravillosamente bien con muchos otros tipos de ingredientes, especialmente con carnes, quesos o verduras.

Galletas saladas de aceite de oliva virgen extra paso 1

paso 1

En un tazón grande, mezcle la harina y la levadura en polvo tamizado bien con el azúcar y, en otro bol, los huevos con la leche, el aceite y la sal

Galletas saladas de aceite de oliva virgen extra paso 2

paso 2

Combinar los ingredientes líquidos a los secos y mezclar bien hasta obtener una masa suave y homogénea

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Galletas saladas de aceite de oliva virgen extra paso 3

paso 3

Engrase ligeramente la placa y verter un poco de cucharón de pasta en cada molde

Galletas saladas de aceite de oliva virgen extra paso 4

paso 4

En este punto, hornear durante unos pocos minutos hasta obtener una hermosa dore en ambos lados (el tiempo de cocción varía dependiendo de la placa utilizada)

Galletas saladas de aceite de oliva virgen extra paso 5

paso 5

Una vez cocidos gofres acostado en una cuadrícula con el fin de conseguir que se enfríen completamente antes de apilarlas

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