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compartes en

GIRELLE SALADO

ingredientes

personas

6

Pan de harina tipo 0

500 gramos

Agua

250 ml

Levadura de cerveza fresca

1 unidad

Aceite de girasol

4 cucharas

Jamón crudo

100 gramos

Rúcula

50 gramos

Provola ahumada

100 gramos

entradas de Italia - Campania

GIRELLE SALADO

GIRELLE SALADO

con carne con gluten con lactosa

lista en

1 hora 15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

GIRELLE SALADO

La sal Girelle son deliciosos aperitivos masa de pizza, excelentes como alimento del dedo pero también es perfecto como un delicioso aperitivo. Son fáciles de preparar y se pueden rellenar con cualquier cosa para agradar o que simplemente tenga en la nevera.

GIRELLE SALADO paso 1

paso 1

En un recipiente grande o en la taza del planetario disolver la levadura con el agua tibia, agregar la harina, la sal y el aceite. Amasar hasta obtener una masa suave agradable, compacto y que no se pegue a las manos

GIRELLE SALADO paso 2

paso 2

Dejar crecer la masa masa durante al menos dos horas, se duplicará en tamaño.

GIRELLE SALADO paso 3

paso 3

Después del tiempo de reanudar la masa y rodillo formando un rectángulo y difundir el cohete en la hoja de masa,

GIRELLE SALADO paso 4

paso 4

a continuación, las rebanadas de jamón cocido y finalmente el provola

GIRELLE SALADO paso 5

paso 5

a continuación, extender la masa de la parte más larga de poner el cierre a continuación.

GIRELLE SALADO paso 6

paso 6

Cortar el rollo en rodajas gruesas obtenidas dos dedos

GIRELLE SALADO paso 7

paso 7

y como descansando las rebanadas en una bandeja para hornear cubierta con papel de pergamino. Cepillar con aceite y espolvorear con pimienta, si lo desea.

GIRELLE SALADO paso 8

paso 8

Permitir a subir durante media hora, y luego hornear a 180 ° durante 15 minutos con un horno estático y 5 minutos o simplemente estufa ventilada con la parrilla.

GIRELLE SALADO paso 9

paso 9

Dejar enfriar y luego disfrutar de estos caprichos.

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