6

compartes en

Huevos pochados

ingredientes

personas

1

Huevos

1 unidad

Pan de harina de trigo

1 lonja

Lechuga

1 gramo

primer plato de Chile

Huevos pochados

Huevos pochados

vegetariano con gluten con huevos

lista en

3 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Huevos pochados

Hacer huevos pochados sólo necesita práctica y uno que otro tip que les compartiremos a continuación.

Huevos pochados paso 1

paso 1

Poner a hervir agua en una olla profunda. Una vez que este en ebullición bajar el fuego.

Huevos pochados paso 2

paso 2

Quebrar un huevo que debe estar fresco (esto es fundamental, si no es así no resulta) en un recipiente.

Huevos pochados paso 3

paso 3

Agregar una cucharada de vinagre blanco al agua y con ayuda de una cuchara hacer un remolino en el agua. Agregar el huevo lo mas cerca del borde de la olla y con la ayuda de la cuchara ir dandole forma.

Huevos pochados paso 4

paso 4

Pasado 3 minutos sacar el huevo pochado. Cuando estan haciendo para varias personas la forma de mantenerlos es dejándolos en agua tibia con sal.

Huevos pochados paso 5

paso 5

Acompáñenlos con lo que más les guste. En este caso lo pusimos sobre un pan blanco acompañado de una cama de lechugas.

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