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compartes en

Rollos De Patatas Y Mota

ingredientes

personas

4

Papas

400 gramos

Emmenthal

100 gramos

Speck

8 lonjas

Parmesano rallado

2 cucharas

Manteca, mantequilla

25 gramos

Sale

a gusto

Pimienta

a gusto

segundo plato de Italia - Puglia

Rollos De Patatas Y Mota

Rollos De Patatas Y Mota

con carne con lactosa rico en calcio rico en potasio rico en fósforo

lista en

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Rollos De Patatas Y Mota

Si está buscando un segundo plato que sea fácil de preparar pero realmente sabroso, ¡lo invito a probar los rollos de papa y mota!

Rollos De Patatas Y Mota paso 1

paso 1

Primero hierva las papas en abundante agua con sal.

Rollos De Patatas Y Mota paso 2

paso 2

Una vez cocidos, déjalos enfriar, luego pélalos y mételos en un triturador de papas y recoge el puré en un tazón.

Rollos De Patatas Y Mota paso 3

paso 3

Agregue el queso parmesano rallado, la mantequilla, la sal y la pimienta.

Rollos De Patatas Y Mota paso 4

paso 4

Mezclar el puré obtenido hasta homogeneidad.

Rollos De Patatas Y Mota paso 5

paso 5

Después de eso, toma algunos trozos de masa y llénalos con pedazos de emmental.

Rollos De Patatas Y Mota paso 6

paso 6

Compacta todo como para formar croquetas y envuelve cada una en una rodaja de mota.

Rollos De Patatas Y Mota paso 7

paso 7

Una vez que los rollos están hechos, colóquelos en una sartén antiadherente.

Rollos De Patatas Y Mota paso 8

paso 8

Hornee en horno precalentado a 200 ° durante unos 15 minutos.

Rollos De Patatas Y Mota paso 9

paso 9

Una vez listo, ¡sírvelos calientes!

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