3

compartes en

La Panzanella

ingredientes

personas

4

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Cebolla roja de Acquaviva delle Fonti

1 unidad

Vinagre blanco

4 cucharas

Pane toscano

400 gramos

Pimienta negra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Albahaca

15 hojas

Tomate de Pachino

500 gramos

primer plato de Italia - Toscana

La Panzanella

La Panzanella

vegano con gluten rico en potasio

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

La Panzanella

Un plato típico de la tradición toscana, el Panzanella Toscana es el nombre de un plato de verano rústico, un simple plato de origen campesino, muy simple, que no requiere cocción. Los principales ingredientes de este plato son realmente simples

La Panzanella paso 1

paso 1

Pelar y cortar la cebolla en rodajas finas, a continuación, poner en remojo en un recipiente con agua y tres cucharadas de vinagre de vino blanco, por lo menos durante 30 minutos.

La Panzanella paso 2

paso 2

Finalmente limpiarse, lavarse y tomates picado y mantener a un lado.

La Panzanella paso 3

paso 3

Desde aquí, tomar las rebanadas de pan, retirar la corteza con un cuchillo, a continuación, humedecer con una solución de vinagre y agua sin inzupparle también.

La Panzanella paso 4

paso 4

Una vez que simplemente se le ablandó el pan que, exprimirlo, dispersarla más o menos con las manos y colocar en una ensaladera grande

La Panzanella paso 5

paso 5

Escurrir la cebolla roja de su agua de remojo, a continuación, añadir al pan, añadir los tomates, cortar las hojas de albahaca con la mano.

La Panzanella paso 6

paso 6

Mezclar todos los ingredientes que ayudan suavemente con una cuchara, sazonar con aceite de oliva virgen extra, a continuación, se sazona con sal y pimienta.

La Panzanella paso 7

paso 7

Agitar de nuevo y el sabor. El destino ahora descansar panzanella en la nevera durante al menos una hora, por lo que insaporisca más. Y listo sólo tiene que servir

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