Caracoles en tomates picados y cebollas
de
61 recetas
La pasta en 5 minutos
ingredientes
personas
2
Pasta integral
200 gramos
Sal yodada
a gusto
Pulpa de tomate
200 gramos
primer plato de Italia - Lombardia
La pasta en 5 minutos
La pasta en 5 minutos
lista en
8 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una sabrosa pasta lista en cinco minutos? Se puede, con la olla a presión. Sólo tiene que seguir unas cuantas reglas sencillas.
preparación
paso 1
Al principio estaba un poco escéptico, pero ahora tengo que nuestras manos para hacer a menudo: la pasta en una olla a presión está listo en cinco minutos y es muy sabroso! Especialmente si el cocinero en la salsa.
paso 2
En primer lugar, elegir una pasta de buena calidad, mejor si es integral y biológica. Único requisito: pasta corta con la cocina tradicional desde 10 minutos hasta. A menudo utilizo todo el bio bolígrafos, cocinar 9-11 minutos.
paso 3
Ponga los tomates en la sartén, añadir la pasta, añadir sal y verter agua - o de verduras de un plato más sabroso - hasta casi cubrir. Ejercer presión y obtener 5 minutos de cocción desde el pitido.
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paso 4
El tiempo de cocción correcto es la mitad de la indicada en el paquete, pero es importante que sea al menos 5 minutos (a continuación sobre 10 con el método tradicional).
paso 5
Se puede cocinar la pasta directamente en el agua o caldo, escurrir y vestido, pero con el tomate es más sabrosa. Después de una o dos pruebas, se ajustará la cantidad de agua que es perfecto (lo pongo algunas fotos de ejemplo)
paso 6
Pero si en un principio el resultado sería demasiado líquido, después de abrir el bote volvió a plantear la llama. A pocos minutos a fuego alto y seco.
paso 7
Siga las recetas de la pasta y frijoles, pasta, lentejas, pasta y patatas en una olla a presión todo en cuestión de minutos!
