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compartes en

Leche de pie en la cocina

ingredientes

personas

2

Leche parcialmente descremada

400 ml

Cola de pescado

12 gramos

Miele di acacia

1 cucharita

postres de Italia

Leche de pie en la cocina

Leche de pie en la cocina

con pescado con lactosa

lista en

4 horas 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Leche de pie en la cocina

Una alternativa válida y ligera a la panna cotta, la leche de pie tiene un sabor delicado y se puede comer en el desayuno o como postre.

Leche de pie en la cocina paso 1

paso 1

Calienta 100 ml de leche en el microondas y coloca las láminas de gelatina dentro de un recipiente con agua fría.

Leche de pie en la cocina paso 2

paso 2

Cuando la gelatina esté blanda, insértela dentro de la leche caliente en la que debe derretirse por completo.

Leche de pie en la cocina paso 3

paso 3

Agregue la leche y la gelatina a los 300 ml restantes de leche, junto con una cucharadita de miel de acacia. Vierta todo en un frasco y cierre herméticamente con sello y ganchos.

Leche de pie en la cocina paso 4

paso 4

Cocine a la mitad de la potencia durante 10 minutos o tan pronto como la leche hierva.

Leche de pie en la cocina paso 5

paso 5

Dejar reposar por 20 min. Una vez que el frasco se haya enfriado, retire suavemente el sello y póngalo en el refrigerador donde tendrá que estar durante al menos 4 horas para permitir que la gelatina se asiente y compacte la leche.

Leche de pie en la cocina paso 6

paso 6

Retirar de la nevera y decorar como se desee.

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