Risotto de calabaza
-3 recetas
Sopa de trigo sarraceno y arroz con calabaza
ingredientes
personas
4
Pulpa de calabaza
500 gramos
Arroz
100 gramos
Trigo sarraceno
100 gramos
Cebollas
1 unidad
Caldo de verduras
1 unidad
Agua
1 litro
sopas de mundo
Sopa de trigo sarraceno y arroz con calabaza
Sopa de trigo sarraceno y arroz con calabaza
lista en
25 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
La sopa de trigo sarraceno y arroz con calabaza es un protector de cena adecuado para todos. Se prepara en pocos minutos gracias a la olla a presión.
preparación
paso 1
Primero, pela y corta la calabaza y la cebolla en trozos pequeños.
paso 2
Coloque las verduras en la olla a presión, luego agregue el arroz, el trigo sarraceno y el cubo de caldo de verduras. Cubrir con agua y mezclar.
paso 3
Cerrar la olla a presión y llevarla a fuego medio a fuego alto. Con el silbato baje el fuego a bajo y cocine por 10 minutos.
paso 4
Después de 10 minutos, apague el fuego, purgue la olla y abra la tapa. Revuelva unos momentos para que la calabaza se descarte por completo y sirva de inmediato.
