Zeppole San José
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Mini tarta de queso con yogur griego, sin gluten
ingredientes
personas
4
Yogurt greco bianco
300 gramos
Azúcar impalpable
100 gramos
Almidón de maíz, Maicena
15 gramos
Vanillina
1 bolsita
Huevos
4 unidad
Frutos del bosque
200 gramos
Azúcar impalpable
a gusto
postres de Italia
Mini tarta de queso con yogur griego, sin gluten
Mini tarta de queso con yogur griego, sin gluten
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
La tarta de queso ha sido preparada con el uso de yogur griego, pero su característica principal es la ausencia de harina: todo esto hará a los alérgicos al gluten, que no necesariamente tendrán que dejar de probar algo delicioso .
preparación
paso 1
En un recipiente, bata los huevos con el azúcar. Agregue yogurt griego, vainillina y almidón de maíz.
paso 2
Prepare 4 moldes de horno pequeños. Vierta la mezcla en moldes. Cocine la tarta de queso en un baño maría en un horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 15-20 minutos. Una vez listo, saca la tarta de queso y déjala enfriar.
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paso 3
Coloque la tarta de queso en el refrigerador durante aproximadamente 2-3 horas.
paso 4
Antes de servir, decorar la tarta de queso con fruta fresca y finalmente espolvorear con azúcar en polvo.
