De pasta fría de verano
52 recetas
Mozzarella con tomate y aceitunas
ingredientes
personas
2
Mozzarella, Fior di latte
400 gramos
Tomatitos
80 gramos
Aceitunas verdes
30 gramos
Aceitunas negras
30 gramos
Albahaca
5 gramos
Sal yodada
2 gramos
Aceite de oliva virgen extra
8 gramos
platos únicos de Italia
Mozzarella con tomate y aceitunas
Mozzarella con tomate y aceitunas
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Sencillo, fresco, ligero y sabroso ... qué decir más? Probarlo ..
preparación
paso 1
Dividir por la mitad la mozzarella, con un cuchillo antes trazada Tuttintorno los bordes y luego retire con cuidado la parte central, de esta manera obtendrá dos cestas de mozzarella.
paso 2
Ahora ponga las dos mitades ahuecadas en un colador para drenar, el otro mozzarella cortado en cubos. Lavar y cortar los tomates en cubos, retirar las semillas y aclimatarse vegetación ...
paso 3
aceitunas negras en rodajas que tanto los verdes. Lavar y acariciar las hojas de albahaca, Pique a continuación, añadir todos los ingredientes en un bol y mezclar con una cuchara dolium y sal.
paso 4
mozzarella rellena. Si lo desea, puede pagar un poco más dolio e incluso rociar con vinagre balsámico.
