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compartes en

ÑOQUIS LA VEGGIESFAMILY

ingredientes

personas

2

Ñoquis

200 gramos

Azafrán

a gusto

Leche vegetal

1 vaso

Calabacín

1 unidad

Tomates rojo

2 unidad

Hongos blancos

30 gramos

Semillas de amapolas

a gusto

Perejil

1 cucharita

Pimienta negra

a gusto

Sal yodada

a gusto

primer plato de Italia

ÑOQUIS LA VEGGIESFAMILY

ÑOQUIS LA VEGGIESFAMILY

vegetariano con gluten fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

ÑOQUIS LA VEGGIESFAMILY

Una sabrosa salsa con un sabor delicado e inesperado

ÑOQUIS LA VEGGIESFAMILY paso 1

paso 1

Combinar un sobre de azafrán para la planta de leche (utilicé cáñamo). Sin embargo, preferiría un café con leche de sabor neutro

ÑOQUIS LA VEGGIESFAMILY paso 2

paso 2

Lavar y cortar el calabacín y tomates. Mientras tanto Remojar las setas secas.

ÑOQUIS LA VEGGIESFAMILY paso 3

paso 3

verter en un calabacín sartén caliente y añadir un chorrito de agua. añadir los tomates y porcini enjuagadas y escurrido. añadir los ñoquis y el vaso de leche, donde se ha disuelto el azafrán.

ÑOQUIS LA VEGGIESFAMILY paso 4

paso 4

remover y dejar absorber el líquido. espolvorear servido con pimienta recién molida negro y un montón de perejil

ÑOQUIS LA VEGGIESFAMILY paso 5

paso 5

Servir y terminó con una ronda de semillas oleaginosas y de amapola de oliva virgen extra para decorar el plato y donar parte de nitidez en el paladar.

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