Conduce con habas verdes y ricotta
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Besugo al horno
ingredientes
personas
2
Dorada
2 unidad
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Ajo
2 dientes
Sale
a gusto
Pimienta
a gusto
Perejil
2 ramitas
segundo plato de Italia - Puglia
Besugo al horno
Besugo al horno
lista en
55 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
¡Un segundo plato de pescado que es fácil de preparar pero sobre todo delicioso es el besugo en papel de aluminio!
preparación
paso 1
Limpia la dorada: corta las aletas, pélalas con la ayuda de un cuchillo, ábrelas y destrúyelas. Pasa la dorada bajo el chorro de agua y lávala con cuidado.
paso 2
Tome una bandeja para hornear bastante grande y cúbrala con papel de aluminio. Deja suficiente para cubrir la dorada.
paso 3
Estire una hoja larga de papel de aluminio en cada estante o mesa grande y engrase uniformemente con aceite.
paso 4
Coloque el besugo, salarlos por ambos lados y luego salarlos internamente y llenarlos con dientes de ajo picados, perejil picado, pimienta. Luego agregue una llovizna de aceite de oliva virgen extra.
paso 5
Empaque el pescado sellando cuidadosamente el aluminio para no perder el caldo de cocción en el horno.
paso 6
Hornee en horno precalentado a 200 ° C durante unos 30 minutos.
