gragnano paccheri con Genovese pescado seco y los granos tarallo
7 recetas
Paccheri a scarpariello
ingredientes
personas
4
Sal yodada
5 gramos
Ajo
1 diente
Aceite de oliva
30 gramos
Pecorino
100 gramos
Parmesano
100 gramos
Ají picante
1 gramo
Tomates rojo
300 gramos
Paccheri
400 gramos
primer plato de Italia
Paccheri a scarpariello
Paccheri a scarpariello
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una receta simple napolitano, pero demasiado bueno !!!
preparación
paso 1
Ponerlas a freír en una sartén grande, ajo, aceite y pimiento picante sin semillas.
paso 2
Combinar los tomates picados y cocinar la salsa.
paso 3
Mientras tanto, cocer por separado la paccheri y una vez cocidos se unen a la salsa. Mantecato todos con parmesano y pecorino. Sirva inmediatamente con unas hojas de albahaca. Bon apetit !!
