
pulpo paccheri
primer plato de Italia
Paccheri con setas y remolacha
Paccheri con setas y remolacha
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Plato de sabor ligero y sabroso
Lavar los champiñones. Cocinarlos friendo dos dientes de ajo, cortados por la mitad que levantar antes de dejar caer las setas.
Añadir 2 tomates y casi cocido, agregar la sal y luego poner el perejil.
En gran unapadella poner 1 cucharada de aceite y cocinar durante unos minutos remolacha, previamente hervida y luego se centrifuga
Trabajar juntos el requesón cremoso con la cáscara rallada de medio limón.
Cocer la pasta y colocar en la sartén con la remolacha: Paccheri comprar el rojo.
Disponer el plato y decorar la pasta con champiñones y dos cucharadas de queso cottage.
P erocedimento largo pero fácil de realizar y Buen provecho