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compartes en

Padellata de mezcla de verduras ...

ingredientes

personas

2

Albahaca

6 hojas

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Anchoas en aceite

2 filetes

Papas

2 unidad

Berenjenas

1 unidad

Calabacín

1 unidad

Tomatitos

8 unidad

Cebollas

1 unidad

acompañamientos de Italia

Padellata de mezcla de verduras ...

Padellata de mezcla de verduras ...

con pescado rico en fibra fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Padellata de mezcla de verduras ...

Las cebollas, patatas, berenjenas y calabacín, un derroche de invitación y verduras ricas ... !!!

Padellata de mezcla de verduras ... paso 1

paso 1

Lavar la berenjena, secar y cortar en cubos sin sbucciarla.Mettetela en un colador, espolvorear con sal y dejar de perder el agua amarga.

Padellata de mezcla de verduras ... paso 2

paso 2

Peel y la rebanada en rodajas el calabacín cipolle.Lavate, comprobar ellos y se cortan en rondelle.Sbucciate, patatas lavadas y secadas y se cortan en cubos.

Padellata de mezcla de verduras ... paso 3

paso 3

Calor en una sartén un poco de aceite de oliva, añadir las cebollas, los filetes de anchoa y freír a fuego lento (no fría).

Padellata de mezcla de verduras ... paso 4

paso 4

Añadir las verduras, especias y albahaca y cocinar hasta que esté cocido no será (si es necesario para facilitar la cocción, añadir agua).

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