Cheesecake tropicale con cavolfiore
panadería de Italia
pan Choco
pan Choco
lista en
3 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un pan todo perfecto a chocolate desayuno.
preparación
paso 1
En primer lugar, cortar el chocolate. Luego, en el 100ml mezcla planetaria de agua con 100 g de harina, una cucharadita de azúcar y la levadura, de agitar durante un minuto:
paso 2
de lado, cubierto con papel de aluminio y deje reposar por 30 minutos.
paso 3
Mezclar el resto del agua, la leche de soja con cacao, cacao en polvo, el azúcar restante, y operar el planetaria: lentamente, alcanzando toda la harina.
paso 4
También agregue el primer compuesto que se le permite descansar, y por último el chocolate rallado. Terminar amasando con las manos para obtener una masa suave y lisa.
paso 5
Colocar un molde para pan en el silicio o el clásico con un poco de aceite o rociado con papel de hornear, los recortes de perforación a la superficie, espolvorear con azúcar al gusto,
paso 6
y deje crecer alrededor de 2 horas, hasta que doble su volumen. Hornear a 180ºC durante 30 minutos en un microondas a toda potencia durante 4 minutos y medio, aproximadamente.
paso 7
Gran mañana con mermelada o empapado, para empezar el día con un sprint!