Quiche a los dos galletas de mantequilla
panadería de Italia
pan del cereal
pan del cereal
lista en
5 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
sabor casero aún mejor!
preparación
paso 1
Tomar la levadura y sumergirlo en 350 g de agua que se necesita para hacer pan, dejar actuar durante 10 minutos.
paso 2
Mezclar la levadura en polvo y añadir toda la harina, incluyendo la sal.
paso 3
Amasar vigorosamente durante unos veinte minutos, la masa debe ser lisa y suave.
paso 4
Coloque la masa en un bol grande cubierto con una envoltura de plástico y dejar reposar durante dos horas.
paso 5
Después del tiempo necesario, con las manos húmedas, tomar los bordes exteriores de la mezcla y llevarlos hacia el interior (directamente desde el recipiente), dejar reposar durante tres horas.
paso 6
Pasar tres horas, tire de la masa y proceder a los pliegues de refuerzo abandonan durante dos horas.
paso 7
Proceder con la formación de un placer teniendo cuidado de no desinflar la 'pasta
paso 8
Encienda el horno a 200 grados.
paso 9
Después de media hora, hacer cortes al gusto y cocer al horno.
paso 10
Hornear durante media hora a 200 °, a continuación, inferior a 180 ° C y hornear durante otra media hora al menos.
paso 11
Enfriar el pan en una cuadrícula.