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compartes en

Pan Naan

ingredientes

personas

4

Harina de trigo

1 y 1/2 tazas

Yogurt griego magro

150 gramos

Bicarbonato

1 cucharita

Aceite de oliva

2 cucharas

Sal yodada

1/2 cucharita

acompañamientos de India

Pan Naan

Pan Naan

vegetariano con gluten con lactosa

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Pan Naan

Típico para acompañar currys , disfruta con un poco de mantequilla baja en grasas.

Pan Naan paso 1

paso 1

Mezcla la harina con el bicarbonato, la sal y el polvo de hornear.

Pan Naan paso 2

paso 2

Agrega el aceite de oliva y comienza a amasar. Luego agrega el yogurt y continua amasando hasta que la masa no se pegue del recipiente.

Pan Naan paso 3

paso 3

Deja reposar por 10 minutos la masa

Pan Naan paso 4

paso 4

Separa tus bolitas para cada pan, a mi me rindió para cuatro porciones

Pan Naan paso 5

paso 5

Con ayuda de un rodillo extiende cada bolita de manera circular, y lleva a una plancha caliente hasta que doren por cada lado.

Pan Naan paso 6

paso 6

sirve colocando por encima un poco de mantequilla light baja en grasas, ajo, y cilantro fresco.

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