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Panqueques suave avellanas, semillas de coco Chia

ingredientes

personas

2

Harina de espelta integral

70 gramos

Avellanas tostadas

10 gramos

Huevo, clara

60 gramos

Semillas de Chia

1 cucharita

Jugo de manzana, sin azúcar

50 gramos

Yogurt griego magro

100 gramos

Leche descremada

30 gramos

Aceite de coco

10 gramos

Levadura para dulces

1 gramo

postres de Italia

Panqueques suave avellanas, semillas de coco Chia

Panqueques suave avellanas, semillas de coco Chia

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Panqueques suave avellanas, semillas de coco Chia

Crepe de coco suave y nutritiva y semillas de chía

Panqueques suave avellanas, semillas de coco Chia paso 1

paso 1

Picar las avellanas hasta una harina. En un tazón, entonces, las dos harinas con el huevo, el puré de manzana, semillas de chía y yogur griego.

Panqueques suave avellanas, semillas de coco Chia paso 2

paso 2

Añadir a este punto, el aceite de coco, leche (si la mezcla se vuelve demasiado espesa, agregue un poco de más) y la levadura en polvo (puede omitir o reemplazarlo con otro agente leudante).

Panqueques suave avellanas, semillas de coco Chia paso 3

paso 3

Dejar reposar la mezcla durante unos 5-10 minutos.

Panqueques suave avellanas, semillas de coco Chia paso 4

paso 4

Precalentar la sartén, vierta dos / tres cucharadas de masa y cocinar los panqueques (tan pronto como se forma en la superficie de las burbujas, gire la tortilla para terminar de cocinar).

Panqueques suave avellanas, semillas de coco Chia paso 5

paso 5

Guarnición de acuerdo al gusto y necesidades nutricionales, servir y disfrutar!

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