
Conduce con habas verdes y ricotta
platos únicos de Italia
pantalones rápidas
pantalones rápidas
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Jodhpurs fácil de preparar y listo en minutos
Verter la harina (375g mezcla Dallagiovanna para panepizza, Nutrifree 375g mezclar el pan), la sal y la levadura en un tazón grande y mezclar suavemente.
Añadir el aceite y el agua poco a poco y amasar. Es posible que necesite un poco más o menos agua que la indicada, que depende de muchos factores. Tienes que tener una masa suave y seco al tacto.
Después de haber utilizado la masa de levadura instantánea no debe dejarlo descansar, entonces se puede proceder inmediatamente a preparar los pantalones.
Para cada Calzone retirar aproximadamente el 55/60 g de masa, de esta manera usted debe obtener 24 en total.
Rollo de cada bola de masa y colocar el centro del relleno. Sellar los bordes o de tomate cocinar liberados.
Tengo cocidos en la sartén primeros minutos de cada lado para que pueda obtener una superficie de oro agradable y luego ponerlos en el horno a 180 grados durante 5-10 minutos para asegurarse de que la masa estaba bien preparado.
Resulta que tengo el bien cocida exterior (y tendiendo a chamuscado), pero cuando se abre el interior está en carne viva, por esta razón prefiero el paso en el horno.
Si usted acaba de cocción en la olla está muy bien, los pantalones serán aún más rápido!