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Pasta con salsa cremosa y guisantes

ingredientes

personas

4

Pasta integral

350 gramos

Pulpa de tomate

800 gramos

Arvejas

450 gramos

Papas

2 unidad

Puerro

1 unidad

Apio

1 tallo

primer plato de Italia - Lombardia

Pasta con salsa cremosa y guisantes

Pasta con salsa cremosa y guisantes

vegano con gluten rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en magnesio

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pasta con salsa cremosa y guisantes

Una primera delicioso, fácil de hacer y el maquillaje de puré de patatas en la salsa para que sea más cremoso y sabroso.

Pasta con salsa cremosa y guisantes paso 1

paso 1

Comenzar a preparar la salsa para la salsa: Lavar y cortar el apio y el puerro. Freír en una sartén con un poco de aceite de Evo.

Pasta con salsa cremosa y guisantes paso 2

paso 2

Añadir la pulpa de tomate, ajusta la sal, bajar el fuego y tapar. Pelar las patatas y dos cocinan en agua hirviendo hasta que estén muy suaves. Mientras que la parrilla soporte incluso para hervir el agua para la pasta.

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Pasta con salsa cremosa y guisantes paso 3

paso 3

Hervir los guisantes en agua hirviendo. También puede utilizar los preparados, enlatados, preferiblemente orgánicos. Añadir a la salsa, sazona con sal y revuelva.

Pasta con salsa cremosa y guisantes paso 4

paso 4

También se añaden las patatas, puré con un tenedor y revuelva para mezclarlos con la salsa. Trate de evaluar si es necesario añadir más sal o si la salsa ya es buena.

Pasta con salsa cremosa y guisantes paso 5

paso 5

Cocer la pasta al dente, la transferencia a la sartén con la salsa y lanzarlo de un minuto o dos. Servir y disfrutar!

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