4

compartes en

pastel de chocolate

ingredientes

personas

1

Harina de trigo tipo 0

200 gramos

Leche de arroz

220 ml

Chocolate fundido vegano

60 gramos

Azúcar de caña

90 gramos

Mermelada de damasco

50 gramos

Cacao amargo

20 gramos

Cremos tártaro

1 unidad

Bicarbonato de sodio

1 cucharita

Vinagre de manzana

1 cucharita

Aceite de girasol

50 gramos

Sal yodada

1 pizca

postres de Italia - Friuli-Venezia Giulia

pastel de chocolate

pastel de chocolate

vegano con gluten rico en hierro rico en calcio fuente de Vit. D rico en potasio

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

pastel de chocolate

Tarta de chocolate vegetariana, por lo senzauova y senzaburro

pastel de chocolate paso 1

paso 1

Cambiar a tamizar la harina, el cacao, el bicarbonato y cremor tártaro. Finalmente Combine el azúcar. Mezclar el aceite, la leche vegetal y 50 g de mermelada y añadir a la parte seca.

pastel de chocolate paso 2

paso 2

Disolver 60 gramos de chocolate negro y añadirlos vigorosamente revolviendo con un batidor. Añadir la cucharadita de vinagre y dejar que se combina bien con una batidora a velocidad.

pastel de chocolate paso 3

paso 3

Verter la mezcla en un molde con papel encerado y hornear (horno estático) a 180 ° C durante aproximadamente 40 min, mediante el control de la zona con un palillo de dientes.

pastel de chocolate paso 4

paso 4

Dejar enfriar y cortar por la mitad con delicadeza.

pastel de chocolate paso 5

paso 5

Materia con una capa de mermelada de albaricoque o naranja, pero cuidado que está sin adición de azúcar. Debe ser sólo fruta.

Loading pic