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compartes en

pastel salados con verduras

ingredientes

personas

4

Hojaldre

230 gramos

Calabacín

3 unidad

Alcaucil

2 unidad

Zanahorias

3 unidad

Apio

1 tallo

Brócoli

150 gramos

Mozzarella

100 gramos

Ajo

2 dientes

Cebollón

1 unidad

Aceite de oliva virgen extra

40 gramos

Sal yodada

5 gramos

platos únicos de Italia - Sicilia

pastel salados con verduras

pastel salados con verduras

vegetariano con gluten con lactosa rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

1 hora 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

pastel salados con verduras

El pastel salado con verduras es un gran plato que se puede apreciar tanto en caliente como en frío.

pastel salados con verduras paso 1

paso 1

brócoli Blanch en agua hirviendo con sal durante unos pocos minutos y de drenaje. Cortar las alcachofas en rodajas finas en un recipiente con agua y zumo de limón para evitar que se oxiden

pastel salados con verduras paso 2

paso 2

En una sartén grande antiadherente, poner el calabacín en dados, el apio, las zanahorias cortadas lavadora, brócoli y alcachofas después de enjuagar con agua corriente

pastel salados con verduras paso 3

paso 3

rodajas de cebolla, ajo entero, poner la sal y el aceite y cocinar durante 25 minutos a fuego lento poner la tapa.

pastel salados con verduras paso 4

paso 4

Antes de cocinar acabado, apague el horno a 200 grados en un modo de convección

pastel salados con verduras paso 5

paso 5

Estirar la masa de hojaldre en un molde redondo, y taladrar agujeros con los dientes de un tenedor.

pastel salados con verduras paso 6

paso 6

La transferencia de las verduras dentro de la pastelería y plegar el exceso de masa hacia adentro

pastel salados con verduras paso 7

paso 7

Deje cocer durante unos 25-30 minutos antes de terminar la cocción poner el queso mozzarella picada sobre las verduras.

pastel salados con verduras paso 8

paso 8

Retirar del horno y pastel de verduras saladas está listo para ser consumata..roba agua la boca !!!

pastel salados con verduras paso 9

paso 9

Aquí puede encontrar mi receta http://blog.giallozafferano.it/dolcettyepasticci/torta-salata-con-verdure

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