de salsa con albóndigas de patata
segundo plato de Italia - Puglia
Patty gardener
Patty gardener
lista en
35 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Fácil, nutritiva y buena
preparación
paso 1
Lavar y pelar las zanahorias y las patatas y cortar en cubos
paso 2
Cortar la cebolla y cocine por cinco minutos con el aceite a fuego lento
paso 3
Añadir las zanahorias, las patatas y los guisantes, remover y añadir la sal
paso 4
Mojar con la mitad de un cucharón de agua y cocinar tapado a fuego lento durante unos 15 minutos
paso 5
Hacia el final de la cocción quitar la tapa y preparación seca
paso 6
Desembolsar los huevos en un bol, añadir la sal y batir, añadir las verduras, queso y revolver
paso 7
Verter la mezcla en un molde de 20 cm de diámetro, que puede ir en el horno
paso 8
Ponga la cacerola a fuego lento, tapar y cocer durante cinco minutos hasta que la mezcla comience a espesar
paso 9
Coloque en el horno precalentado a 180 grados y cocinar acabado.
paso 10
Buon Appetito