Conduce con habas verdes y ricotta
salsas de Italia
Pesto de cáñamo y romero.
Pesto de cáñamo y romero.
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
De sabor ligero pero decisivo, se prepara en pocos minutos y es perfecto para tostar o como condimento para la pasta.
preparación
paso 1
Lave y retire todas las agujas de romero de la ramita (simplemente deslice el pulgar y el índice sobre la ramita y las agujas se quitarán con mucha facilidad) Córtalas lo más finamente posible y colóquelas en un recipiente
paso 2
Agregue sal de cannabis, levadura en escamas (opcional), tahuin (alternativamente almendra o maní), jugo de limón (si usa dos pequeños), pimienta negra y alcaparras desaladas (según su gusto : si no te gustan, omítelos).
paso 3
Deje marinar durante unos veinte minutos. Elija su tipo de pasta favorita mientras tanto (recomiendo la pasta de alforfón que crea un contraste sabroso o, como en mi caso, los espaguetis con calabacín amarillo encontraron el procedimiento en mi libro de recetas)
paso 4
Agregue el aceite a la mezcla previamente preparada y mezcle con un minipimer Et voilà sazone su pasta (calabacín, legumbres o trigo) y disfrute de su comida.