14

compartes en

Pesto Nutritivo

ingredientes

personas

4

Albahaca

15 hojas

Espinaca

5 tazas

Cebollas

1/4 unidad

Ajo

2 dientes

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Agua

1/2 taza

Nueces frescas

4 unidad

salsas de Chile

Pesto Nutritivo

Pesto Nutritivo

vegano con nueces con grasas saludables

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Pesto Nutritivo

Un pesto con espinaca para darle mayor valor nutricional

Pesto Nutritivo paso 1

paso 1

Primero, coloca los dientes de ajo en el horno para asarlos.

Pesto Nutritivo paso 2

paso 2

Mientras, lava la albahaca y espinaca. En la minipimer agregalas junto con la cebolla, sal. Yo agregué un poco de aceite de oliva y más agua para que quedara menos aceitoso e igual de sabroso.

Pesto Nutritivo paso 3

paso 3

Muele y agrega los ajos cuando ya esten dorados. Termina de mezclar en la minipimer, sirve y listo!

Pesto Nutritivo paso 4

paso 4

Puedes utilizarla tanto para pastas como para picar, en ensaladas, como salsa de papas, etc.

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