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compartes en

piadina

ingredientes

personas

4

Pan de harina tipo 0

500 gramos

Aceite de oliva virgen extra

100 gramos

Sale

1 cucharita

Bicarbonato de sodio

2 cucharitas

Agua

190 ml

panadería de Italia - Emilia-Romagna

piadina

piadina

vegano con gluten con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

piadina

Ideal para rellenar

piadina paso 1

paso 1

Ponga la harina en un tazón, haga un tazón, vierta el aceite o la manteca en bicarbonato de sodio y sal, mezcle y agregue agua tibia a mano.

piadina paso 2

paso 2

Debe convertirse en una bola suave y homogénea y luego hacer una cuenta y formar seis bolas para que descansen 30 min.

piadina paso 3

paso 3

Ahora extienda cada bola hasta que forme un círculo delgado

piadina paso 4

paso 4

Prepare una sartén antiadherente cuando esté caliente, coloque su piadina cuando hierva, gírela y llénela como mejor le parezca y disfrute de su comida

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