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compartes en

Pizza integral de verano

ingredientes

personas

4

Harina integral

500 gramos

Sale

1 pizca

Sésamo

a gusto

Levadura de cerveza fresca

15 gramos

Agua

1 taza

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Salmón ahumado

2 etti

Rúcula

a gusto

Tomate cereza

10 unidad

platos únicos de Italia - Campania

Pizza integral de verano

Pizza integral de verano

con gluten con pescado rico en hierro fuente de Vit. D rico en potasio rico en fósforo

lista en

20 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pizza integral de verano

Mantenerme en forma es difícil ... cuando no puedo preparar mi pizza integral, ligera y deliciosa

Pizza integral de verano paso 1

paso 1

Prepare la masa con harina, sal, aceite de oliva y semillas de sésamo. Derrite la mitad de cubos de levadura de cerveza en agua tibia y vierta en la mezcla. Revuelva y trabaje con sus manos. Déjalo descansar

Pizza integral de verano paso 2

paso 2

Lave el cohete y agregue unas gotas de limón. Lave los tomates a un lado y córtelos en pedazos grandes. Sazonar con sal y aceite de oliva virgen extra.

Pizza integral de verano paso 3

paso 3

Después de levantarse, extienda la masa sobre una sartén cubierta con papel graso engrasado con aceite de semilla de girasol. Hornea el pastel de focaccia a 180/200 grados durante unos 10 minutos

Pizza integral de verano paso 4

paso 4

Retire la pizza de focaccia y sazone con el cohete, los tomates y finalmente el salmón.

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