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compartes en

Plumcake de Ricotta, café y chocolate

ingredientes

personas

6

Huevos

2 unidad

Harina de trigo tipo 00

250 gramos

Ricota

250 gramos

Azúcar blanca

130 gramos

Leche parcialmente descremada

50 ml

Café espresso

2 tazas de café

Chocolate fondente

100 gramos

Levadura para dulces

16 gramos

postres de Italia

Plumcake de Ricotta, café y chocolate

Plumcake de Ricotta, café y chocolate

vegetariano con gluten con huevos con lactosa rico en fósforo

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Plumcake de Ricotta, café y chocolate

Un dulce simple y rápido de preparar, ligero pero al mismo tiempo codicioso.

Plumcake de Ricotta, café y chocolate paso 1

paso 1

En un tazón mezcle la ricota con el azúcar, luego agregue la leche, el café frío y los huevos y mezcle bien con un batidor de mano.

Plumcake de Ricotta, café y chocolate paso 2

paso 2

Agregue la harina con polvo de hornear y finalmente el chocolate negro picado.

Plumcake de Ricotta, café y chocolate paso 3

paso 3

Mezcle bien todos los ingredientes y vierta la mezcla en un molde de ciruela con papel pergamino. Hornee la torta de plumón a 180 °, horno estático y cocínela durante unos 35-40 minutos (siempre haga la prueba de palillo de dientes).

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