croquetas de pescado con azafrán
segundo plato de Tailandia
pollo tailandés
pollo tailandés
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
arroz basmati con pollo y champiñones.
preparación
paso 1
En una sartén poner a freír la cebolla, reclinar el pollo en trozos, añadir un poco de sal y rehogar durante unos minutos.
paso 2
Mientras tanto, en un bol, añadir el caldo con vino y azúcar. Vierta este líquido en el pollo, cubrir con una tapa y cocinar. Poner los hongos secos en remojo, apretar, ser parte de jengibre.
paso 3
A casi el final de la cocción del pollo, verter sobre las setas y jengibre y cocine por 10 minutos.
paso 4
Servir el pollo con toda la salsa de setas, jengibre y servir con arroz basmati hervido llano.