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compartes en

Pudín con arándanos

ingredientes

personas

6

Arándanos

200 gramos

Leche de almendras

400 ml

Agar agar

2 gramos

postres de Italia

Pudín con arándanos

Pudín con arándanos

vegano con nueces fuente de Vit. D

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pudín con arándanos

http://lasalviadisilvia.com/2017/06/30/budino-ai-mirtilli/

Pudín con arándanos paso 1

paso 1

Mezclar los arándanos hasta que un compuesto, excepto algunos para la decoración final.

Pudín con arándanos paso 2

paso 2

En una cacerola, derretir el agar agar en la leche de almendras (o de coco) y, sin dejar de remover, llevar a ebullición a fuego lento durante unos 30 segundos.

Pudín con arándanos paso 3

paso 3

Vierta la leche en la licuadora, endulzado al gusto (que no hemos hecho) y mezclar durante unos 2 minutos, por lo espumosa y espumoso.

Pudín con arándanos paso 4

paso 4

Distribuir la crema en las copas y colocar en el refrigerador para enfriar durante aproximadamente 2 horas, por lo que el agar agar permite que el compuesto a solidificar.

Pudín con arándanos paso 5

paso 5

Servir, adornado con los arándanos mantenido a un lado.

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