Pastel de chocolate fría
36 recetas
Pudín de chocolate
ingredientes
personas
6
Leche entera
1 litro
Azúcar blanca
8 cucharas
Almidón de maíz, Maicena
8 cucharas
Cacao amargo
4 cucharas
postres de Italia
Pudín de chocolate
Pudín de chocolate
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
El pastel de chocolate es una cuchara de postre ayunar para preparar, ideal para ser comido en cualquier época del año. Es muy versátil, ya que es perfecto para el desayuno, para tomar un aperitivo, sino también como un postre después de una comida: aún más delicioso cuando se acompaña de una cucharada de crema batida! Para lograrlo son sólo cuatro ingredientes simples que todos tenemos en casa y también no contiene mantequilla, ni huevos, ni cola de pescado .. y no es incluso las escalas!
preparación
paso 1
Tome una jarra o un recipiente dispensador con un pico de vertido y la mezcla en el azúcar, almidón de maíz y el cacao. Añadir la leche, dejando una parte a pagar más tarde y agitar vigorosamente
paso 2
Verter la mezcla en una cacerola antiadherente utilizando un tamiz. Añadir el resto de la leche y disolver con la ayuda de una cuchara de los grumos restantes.
paso 3
En este punto transferir el cazo en el fuego y para espesar la mezcla a una llama medio-bajo, revolviendo constantemente con una cuchara de madera: tardará unos 8 minutos.
paso 4
Humedecer 6 moldes a partir del diámetro de 10 cm con un 'poco de agua fría, de modo que es más fácil de extraer posteriormente los pudines.
paso 5
Verter la mezcla en moldes y se deja enfriar a temperatura ambiente. Una vez que los pudines se le haya enfriado completamente, colocarlo en el refrigerador durante por lo menos 2 horas.
paso 6
Retire el pudín y ponerla en un plato: Finalmente decorar con un poco de cacao 'y acompañarlo a voluntad con una cucharada de crema batida.
