Postre vegano facil
postres de Sur América
Pudín de tapioca con semillas de amapola, higos y limón
Pudín de tapioca con semillas de amapola, higos y limón
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
La receta de hoy es un pudín perfecto para el desayuno elegante très, pero también es adecuado como un postre rápido. El ingrediente principal es la de tapioca, un poco conocido tubérculo se usa aquí en Italia, si no en las comidas de los niños, pero muy popular en América del Sur. Tapioca viene en la forma de hermosas perlas blancas, que cuando se cocina oleaje, convirtiéndose en transparente y suave.
preparación
paso 1
Llevar a hervir el líquido, y luego el agua y la leche de coco, a la que añadir la vainilla. Mientras tanto picado higos secos.
paso 2
Una vez que el hervor, agregar también los higos y cocer a fuego lento hasta que los granos no se convierta en transparente.
paso 3
Precaución, hablo por experiencia personal, se necesita muy poco de tapioca para absorber el líquido y quemar, aferrándose sin descanso en el fondo de la olla EHM
paso 4
Compruebe el cocinar, posiblemente añadiendo gradualmente aclimatarse o leche de coco y girar constantemente.
paso 5
Una vez que el pudín se espese y será absorbido el líquido, añadir la ralladura de limón y semillas de amapola y mezclar bien.
paso 6
Verter en un recipiente pequeño y disfrutar de ella de inmediato caliente o dejar enfriar a comer a temperatura ambiente.
paso 7
Eventualmente, si los higos no habían endulzado suficientemente pudín de añadir una pequeña gota de miel, jarabe de arce o dagave.