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compartes en

Pudín verdes de nabo

ingredientes

personas

4

Nabos

500 gramos

Ajo

1 diente

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Huevos

1 unidad

Sal yodada

1 pizca

Pimienta negra

a gusto

Parmesano rallado

1 cuchara

Pan rallado

a gusto

Manteca, mantequilla

1 nuez

segundo plato de Italia - Puglia

Pudín verdes de nabo

Pudín verdes de nabo

vegetariano con gluten con huevos con lactosa fuente de Vit. C

lista en

25 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pudín verdes de nabo

Los greens flan de nabo son pequeñas delicias y sabrosas de la textura que envuelve ... son muy fáciles de hacer y requiere pocos ingredientes! #cucina

Pudín verdes de nabo paso 1

paso 1

Después de limpiar los tallos de brócoli y hojas duras, hervir durante 8-10 minutos en agua con sal.

Pudín verdes de nabo paso 2

paso 2

Tan pronto como se cocinan, se escurren.

Pudín verdes de nabo paso 3

paso 3

En una sartén, saltear nellolio un diente de ajo y añadir los grelos. Sazona con sal y cocinar hasta que se absorba todo el líquido vegetal.

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Pudín verdes de nabo paso 4

paso 4

Tan pronto como se hayan enfriado ponerlas en un bol y añadir 1 huevo, queso parmesano rallado, sal, pimienta. Mezclar bien todos los ingredientes.

Pudín verdes de nabo paso 5

paso 5

Mantequilla los moldes pequeños y vestirlos con migas de pan, llenarlos con la crema de ayudar a hojas de nabo con una cuchara y cocinar en el horno a 180 ° durante 20/25 minutos.

Pudín verdes de nabo paso 6

paso 6

Una vez cocidos sfornateli y antes de retirar de los moldes dejar que se enfríe para facilitar la salida. De lo contrario, ayudar con un cúter separar el compuesto de la superficie del recipiente.

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