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compartes en

Rape en porchetta con alcachofas

ingredientes

personas

4

Carciofini cardetti Valbona

360 gramos

descubre más

Pimienta negra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Chalote

10 unidad

Limones

1 unidad

Ajo

1 diente

Hinojo

a gusto

Vino blanco

1/2 vaso

Pancetta

200 gramos

Rape

500 gramos

segundo plato de Italia

Rape en porchetta con alcachofas

Rape en porchetta con alcachofas

con carne con pescado

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Rape en porchetta con alcachofas

Según plato rico en sabor con alcachofas Cardetti. Receta Elisa di Rienzo

Rape en porchetta con alcachofas paso 1

paso 1

Abrir el libro a la Monk, después de haber retirado la piel y el hueso central.

Rape en porchetta con alcachofas paso 2

paso 2

Grasa con un poco de aceite de la carne, y sazonado con una pizca de sal, pimienta y una ramita de hinojo.

Rape en porchetta con alcachofas paso 3

paso 3

Pelar y picar el ajo y freír en una sartén con una FIO aceite. Añadir las alcachofas bien drenados. Cocinar durante unos minutos. Hacer de ellos un poco 'fría.

Rape en porchetta con alcachofas paso 4

paso 4

Eliminar cualquier líquido de cocción.

Rape en porchetta con alcachofas paso 5

paso 5

Colocar las rebanadas de tocino en una bandeja de horno, un poco por encima las rodajas y colocar el pescado en el centro.

Rape en porchetta con alcachofas paso 6

paso 6

Añadir las alcachofas en el centro de rape y cerrar la pulpa y luego sellarlo en tocino.

Rape en porchetta con alcachofas paso 7

paso 7

Atar todo con hilo de cocina y trasladado en una fuente para horno.

Rape en porchetta con alcachofas paso 8

paso 8

Pelar las escaleras, cortarlos por la mitad y colocarlos en todo el rape. Verter el vino, espolvorear con aceite de oliva y cocer en el horno precalentado a 180 grados durante unos 30 minutos.

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